Menú de Flors 2025

MENÚ DE TEMPS DE FLORS 2025

PRIMERS PLATS

Raviolis de salmó amb salsa de pesto

Amanida amb formatge gorgonzola, nous i  vinagreta de iogurt

Patates d’Olot

Crema de pastanaga amb escames de parmesà

Salmorejo cordovès

Brandada de bacallà (suplement 3,5€)

Croquetes veganes de bolets i de humus i espinacs (suplement 1€)

SEGONS PLATS

Rostit de pollastre i botifarra

Ploma de porc a la brasa de carbó amb reducció de Pedro Ximènez

Entrama de vedella a la brasa de carbó amb all i julivert

Bistec de vedella a la brasa de carbó

Bacallà a la mussolina d’all

Hamburgueses vegetals d’espinacs i de pastanaga (suplement 1 €)

Entrecot de vedella, 300gr. (suplement 4,50€)

POSTRES, PA, VI O AIGUA 19,95€ TERRASSA 20,95€

OPCIÓ 1: primer plat, postres i beguda 14,50€ Terrassa 14,95€

OPCIÓ 2: segon plat, postres i beguda 15,50€ Terrassa 15,95€

CANVIANT BEGUDA PER REFRESC + 0,50€

EL MENÚ NO ES POT COMPARTIR

Nota: Els productes no especificats en menú, salses, nata i altres, es cobraran apart.

 FRASE DEL DIA

Perquè ningú pot saber per té. Ningú pot créixer per tu. Ningú pot buscar per tu.

 Ningú pot fer per tu el que tu mateix has de fer. Jorge Bucay